Les différences entre thé et tisane
Le thé et la tisane sont des boissons issues des plantes. Très souvent, il y a une confusion qui se fait entre ces deux types de boissons. Pour certains, le thé et la tisane représentent la même boisson. Cependant, il existe une nette différence entre les deux sur plusieurs plans. Découvrez dans cet article ces différences entre thé et tisane.
Le thé, c’est quoi ?
Les boissons qui sont appelées « thé » sont des infusions faites à partir des feuilles de théier appelé scientifiquement Camellia sinensis. C’est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde juste après l’eau. Il existe une variété de thé : le thé vert, le thé noir. Le thé vert a cette couleur verte parce qu’après la récolte, les feuilles sont légèrement chauffées afin d’arrêter l’oxydation. Quant au thé noir, les feuilles passent par une oxydation prolongée.
Qu’est-ce qu’une tisane
Une tisane est un mélange de plusieurs différentes plantes. Camomille, thym, romarin, menthe, citronnelle et bien d’autres plantes peuvent être utilisés pour préparer une tisane. C’est un excellent moyen pour profiter de la phytothérapie. Cette boisson peut être obtenue à partir des feuilles fraîches ou séchées.
Différence entre thé et tisane
Il existe quelques différences entre le thé et la tisane. Ces différences se retrouvent au niveau de leur composition, de leur préparation et de leurs vertus.
Thé et tisane : différente composition et préparation
La première différence entre le thé et la tisane se situe au niveau de leur composition. Le thé contient de la théine et il est obtenu à partir d’une infusion des feuilles de théier. Par ailleurs, le thé est habituellement de couleur verte. Mais, il peut aussi être de couleur blanche, jaune ou noire. Par contre, les tisanes proviennent de plusieurs plantes et ne contiennent pas de théine.
L’autre différence réside dans le mode de préparation. Les deux boissons sont obtenues par infusion. Mais, l’infusion du thé dure entre 3 et 4 minutes alors que l’infusion d’une tisane peut durer jusqu’à 15 minutes. De plus, le thé est préparé dans l’eau chaude et la tisane dans une eau bouillante.
Thé et tisane : différentes vertus
Le thé est une boisson qui peut être savourée à n’importe quel moment de la journée et sans aucune raison. Par contre, en ce qui concerne la tisane, on la boit pour ses vertus médicinales. D’ailleurs, la tisane s’achète à l’officine et le thé s’achète en brûlerie. Les différences majeures se trouvent au niveau des bienfaits. Le thé apporte du stimulant et est source de nombreux bienfaits. La tisane agit seulement sur l’organisme à cause du mélange des plantes médicinales.
Les bienfaits du thé et de la tisane
Bienfaits de la tisane
Les tisanes constituent des remèdes naturels. Elles sont riches en vitamines et en oligo-éléments indispensables à l’organisme. Chaque tisane a une fonction précise. La tisane d’orties est riche en vitamines et minéraux comme le fer et la silice. Cette tisane permet de revitaliser tout le corps. On reconnaît ses capacités médicinales sur les rhumatismes, la fatigue, le poids et les problèmes inflammatoires.
La tisane de camomille a de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est connue pour ses propriétés médicinales contre les douleurs. Cette tisane facilite le sommeil, réduit l’intensité d’une migraine, permet de contrôler le cycle féminin et donne une sensation de jeune à la peau.
La tisane au citron est efficace contre la fatigue et très utile dans la détox. C’est une tisane aux vertus diurétiques. Ceci la permet d’aider considérablement dans l’élimination des toxines dans l’organisme. Grâce à ses vitamines C, B1, B2, la tisane au citron est un excellent stimulant du système immunitaire, surtout quand elle est associée au gingembre.
La tisane de gingembre est spécialement connue pour soulager les nausées et les troubles du système digestif. Elle est aussi reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, antiseptiques et antivirales. La tisane de gingembre soulage les maux de gorge, stimule le système immunitaire, réduit le stress, etc.
La tisane de thym a des propriétés antimicrobiennes et antivirales incroyables puisque le thym est une plante très utilisée dans le domaine de la phytothérapie. Elle est efficace pour soulager la toux, les voies respiratoires et favorise la digestion. C’est également un puissant agent contre les infections de saison.
Il existe une multitude d’autres tisanes avec des propriétés très bénéfiques à l’organisme.
Bienfaits du thé
Pour commencer, le thé tout comme la tisane est très bénéfique pour l’organisme. Consommé depuis la nuit des temps, le thé contient une quantité importante d’antioxydants et en particulier les polyphénols. Ces antioxydants sont de puissants agents contre les cancers (cancer de l’estomac, cancer de l’œsophage, etc.). De plus, le thé est très efficace dans la réduction des risques d’accident cardiovasculaires comme l’AVC, la crise cardiaque. Le thé a également des propriétés drainantes et est naturellement diurétique. Ces antioxydants permettent de contrôler et réduire efficacement le taux de cholestérol dans l’organisme. En outre, une boisson de thé de qualité régulièrement consommée permet la perte de graisse et par conséquent une perte de poids. Cette boisson agit également pour ralentir le vieillissement des cellules grâce à ses antioxydants qui combattent les radicaux libres. Le thé est aussi très bénéfique pour la tête. La caféine contenue dans cette boisson est un puissant stimulant du cerveau. Le thé améliore aussi les fonctions cognitives en stimulant l’attention et l’éveil. Enfin, grâce à la caféine et aux polyphénols, le thé influence considérablement l’humeur. Il procure une relaxation de l’esprit et un calme mental.
En conclusion
En conclusion, le thé et la tisane sont tous des boissons issues des plantes. Ces deux boissons sont très reconnues dans le monde. Chacune de ces infusions est très bénéfique pour la santé puisqu’elle apporte des éléments indispensables à l’organisme. Cependant, il existe des différences entre le thé et la tisane. Ces différences se trouvent au niveau de la composition (l’une vient d’une plante et l’autre est un mélange de plantes), de la préparation (l’une est infusée sur une durée plus grande que l’autre) et des vertus. L’essentiel est de pouvoir choisir la boisson dont on a besoin à un instant précis.
